Це друга публікація нашої Енциклопедії Пуху, мета якої – надати максимум інформації про утеплювач, який через міфи і застарілі уявлення недооцінений українськими туристами. В цій роботі нам допомагають сильні партнери: інститут IDFL (офіс Швейцарія, офіс США), магазин Команда Екс (Київ), компанії Sierra Designs, Turbat, Sea To Summit, Kelty, Mountain Equipment, Exped та Marmot.
Перша частина – тут: “Чому варто хотіти пух, а не синтетику”
Сьогодні говоримо про:
Що таке пух?
Природне походження пуху
Географічне походження пуху
Шлях пуху від качки та гуски до вашого спальника
Гусячий пух vs качиний пух
Що таке пух?
Пух – це частина оперення водоплавних птахів. Окрема пушинка являє собою сукупність волокон що ростуть радіально з однієї точки. На кожному з волокон – велика кількість вусиків. Все це утворює пружну тривимірну форму.
Завдяки вусикам пушинки переплітаються одна з одною і формують структуру, що ефективно знерухомлює повітря і, як наслідок, забезпечує надзвичайно добру теплоізоляцію.
З огляду на те, що вага кожної пушинки надзвичайно мала, результативне співвідношення рівня теплоізоляції до ваги утеплювача у пуху є рекордним на сьогодні з-поміж усіх відомих утеплювачів на аутдорному ринку.
В той же час, пухові волокна надзвичайно витривалі. Вони здатні відновлювати свою форму навіть після тисяч зминань. Саме цим обумовлено тривале збереження теплоізоляційних властивостей у пухових виробів в порівнянні з синтетичними.
Однак, не все, що в пухово-перових сумішах відносять до пуху, виглядає так гарно. Відповідно до стандартів, за словом “Down” на етикетці вашого виробу можуть також ховатись ембріональний пух (nestling down) і пухове пір’я (plumule). Eмбріональний пух – це недорозвинутий пух, у якого, на відміну від “дорослого”, на ворсинках відсутні вусики. Пухове пір’я – це пір’я, що було сформоване на ранніх тижнях життя птаха. Воно, як і пух, має тривимірну структуру і пухнасті волокна, і, як перо, – довгий стрижень, що лишається м’яким і гнучким. Ембріональний пух і пухове пір’я неможливо відокремити від чистого пуху машинним методом, тому вони завжди присутні в суміші. Їх недолік в порівнянні з чистим пухом – гірший показник співвідношення теплоізоляції до ваги.
Часом в статтях і описах можна зустріти словосполучення “пуховий кластер” (down cluster). Варто знати, що це поняття, залежно від джерела, може мати різну сутність. В статтях і публікаціях пуховим кластером називають одну пушинку чистого пуху, як на першому фото в цій статті.
Натомість інститут IDFL (International Down and Feather Laboratory) в своїх сертифікатах використовує поняття пухового кластеру для опису складу пухово-перової суміші. За цих обставин до Down Cluster відносять суміш чистого пуху, ембріонального пуху і пухового пір’я.
Природне походження пуху
Пух є лише у водоплавних птахів, таких, як гуска, качка, гага та ін. Наземні птахи, як от кури чи індички, пуху не мають.
Іноді недобросовісні виробники можуть додати у пухово-перову суміш водоплавних птахів незрілі пір’їнки наземних, аби здешевити її. Візуально вони нагадують гусячі та качині, але мають дуже малий показник пружності і неприємний запах від недостатньої очистки.
В сертифікатах лабораторій кількість пір’я наземних птахів у відсотках вказується у графі Landfowl. У випадку якісних сумішей там має стояти число близьке до нуля. Нуль – ще краще.
Інша крайність, про яку варто пам’ятати – дуже дешеві вироби з “курячого пуху” на китайських сайтах. Оскільки кури не мають пуху, скоріше за все ви отримаєте спальник чи пуховку набиті пір’ям, які і гріти не будуть, і носити їх буде неможливо через нестерпний запах.
Географічне походження пуху
За даними IDFL, більше 99% всього пуху, що використовується в текстильній та аутдор індустрії, є побічним продуктом харчової промисловості. Тобто, качині та гусячі ферми, на яких вирощують птахів, першочергово працюють саме з харчовими концернами, а пух та пір’я збирається під час заготовки м’яса. Чому так? Ідея пуху, як побічного продукту, не лише в тому, що це гуманніший спосіб його отримання, а й в тому, що вирощувати водоплавних суто для пуху не вигідно. Адже, пух і перо складають лише 5% економічної вартості птаха.
Китай на сьогодні є основним споживачем та виробником качок та гусей. Тому не дивно, що за даними того ж IDFL близько 70% всього пуху у світі походить саме звідти.
З огляду на таку кількість, китайці можуть запропонувати величезний асортимент пухових сумішей за доброю ціною. Тому все більше виробників починають працювати саме з китайським пухом.
Водночас, приводом для вихваляння в аутдор індустрії є пух зі східної Європи: з Польщі, Угорщини та України. Причиною для цього є вік птаха в момент забиття. Оскільки в Китаї качки та гуски – звична страва, то економічно вигідний вік вирощування птаха складає 14-16 тижнів. В Україні та Польщі птахи проживають 20-24 тижні. А доросліший птах матиме більші за розміром, пружніші і витриваліші пушинки, які дають найкращі результати по співвідношенню ізоляції до ваги і по терміну служби пухового виробу.
На третьому місці по кількісному виробництву пуху після Китаю і Європи йде Канада. Хоча канадський пух також знаний, як дуже якісний, об’єми його виробництва порівняно малі, тому в аутдор сфері він зустрічається надзвичайно рідко.
Часто можна зустріти твердження, що пух від птахів, які живуть в північних регіонах – більший, тепліший і тому кращий. Це один з найбільших міфів про пух, яким часто користуються хитрі виробники, складаючи легенди про сибірських гусок. За даними виробників спорядження і швейцарського інституту IDFL географічне походження птаха ніяк не впливає на величину пушинок. Воно впливає на їх кількість. На величину впливає виключно розмір птаха і його вік. Тобто, якщо ви візьмемо двох гусок одного розміру і віку, одну з гарячих Гавайських островів, а іншу – з нестерпно холодного Сибіру (там взагалі гусок не так багато, щоб з них щось робити в великих кількостях), їх пух буде абсолютно однаковим. Лиш в другої його буде більше.
Шлях пуху від гуски чи качки до спальника
Класичний процес перевтілення сировини включає в себе наступні етапи.
- Вищипування. 99% пуху, добутого в світі, вищипують з мертвих птахів. Існує два види такого вищипування – мокре (тушку відмочують у гарячій воді, і збирають пір’я та пух перознімною машинкою) та сухе (ручне, без використання води). Перший вид більше поширений, адже він швидкий, легкий та економічно вигідніший. А це важливо для харчової промисловості, де основна мета – позбутись пуху та пір’я з тушки. Другий спосіб, хоч і кращий для пуху, але не популярний зараз, адже є більш трудомістким і часовитратним. Приблизно 1% пуху в світі вищипують з живих птахів, що вважається абсолютно негуманним і засуджується всіма адекватними організаціями, які дотичні до цього явища. І жоден відомий виробник не стане використовувати пух, зібраний з живих птахів, щоб не нашкодити своєму авторитету.
- Первинне сортування. Воно відбувається в спеціальних камерах з серією кабінок, де повітря продуває сировину знизу вгору. Більші кластери пуху мають краще співвідношення ваги до площі, тому повітря заганяє їх в дальні кабінки. Важчі складники падають раніше. В результаті вся маса розділяється на перо, дрібне перо, дрібне перо з пухом і пух. Найбільше пір’я (з крил та хвоста) відсортовується в сміття. Так само з сировини вакуумом частково забирається пил.
- Чистка. Починається з миття, в процесі якого пух перуть у великих пральних машинах, щоб видалити бруд, жир та бактерії. Якщо до пуху передбачається додавати водовідштовхуючу обробку, найчастіше це відбувається наступним після миття кроком. Далі з пуху видаляють основну вологу в центрифугах і залишок вологи з допомогою гарячого повітря. Після чого сировину охолоджують і проганяють крізь барабан з дрібними отворами, де ще раз вакуумом забирають залишок пилу. І, врешті решт, сировину стерилізують хімічними засобами.
- Вторинне сортування та змішування. На цьому етапі пух заново проганяється через машину з наддувом і кабінками. І тепер до дальніх комірок долітає пух з найбільшим показником Fill Power (FP) і найлегші пір’їнки. В ближчих лишається більше дрібного пір’я і пух з меншим FP. Після вторинного розподілення пуху його різні частини змішують для отримання потрібних характеристик FP і ціни.
- Зберігання і перевезення до виробника спорядження. Тут я лиш уточню, що ці етапи також важливі, адже, як і всі інші, впливають на якість пуху. Бо пух – це натуральний матеріал, тому може гнити і розкладатись. Неправильна вологість чи температура зберігання легко зроблять з якісного пуху чи не найдорожче в світі сміття.
*Зауважте, що це класична послідовність етапів. В кожного виробника пухової сировини окремі частини етапів 2,3,4 можуть мінятись місцями чи взагалі зникати.
Гусячий пух vs качиний пух
На це питання від різних джерел ми отримували різні відповіді і аргументи. Наше рішення – передати вам думку IDLF, адже цей інститут проводить експериментів в сотні разі більше, ніж кожен окремий виробник і, в результаті, має найбільше даних. І, врешті-решт, це абсолютно незаангажоване джерело.
Оскільки гуски до забиття проживають довший час, ніж качки, і гуски самі по собі більші за качок, то кластери гусячого пуху, як правило, більші і витриваліші за кластери качиного. Відповідно, в більшості випадків, гусячий пух має довший термін експлуатації. Максимальні показники Fill Power у гусячого пуху вищі за показники качиного. Також за качиним пухом частіше помічають проблеми неприємного запаху, ніж за гусячим, що, за однією з теорій, пов’язано з раціоном птахів.
За ціною качиний пух дешевший за гусячий, адже на сьогодні споживання гусей в світі падає, а качок – зростає.
В результаті, гусячий пух, як правило, є кращим продуктом, ніж качиний. “Як правило” – бо буває як надзвичайно добрий качиний пух, так і дуже поганий гусячий. І фінальний результат залежить від дотримання технології на етапах обробки пуху, які він проходить на шляху до вас. Тому, в ідеалі, варто протестувати вже конкретні кінцеві зразки з конкретних продуктів. Але це страшенно не рентабельно. Простіше покластись на статистику і детально вивчити решту характеристик пухового виробу.
Це кінець другої частини нашої Енциклопедії Пуху. Якщо у вас виникли питання – сміливо задавайте їх в коментарях. Завдяки сильній інформаційній підтримці від партнерів Енциклопедії, ми можемо доволі швидко знайти відповідь на будь-які пухові загадки.
Ще почитати по цій темі:
IDFL – Down and Feather Trivia (pdf)
Енциклопедія пуху. Частина 1. Чому варто хотіти пух, а не синтетику
Відео процесу обробки пуху: сортування, миття, сушка
Бажаєте підтримати розвиток ПроПоходи? Купуйте спорядження в наших партнерів через посилання нижче. Ми отримаємо невелику комісію з вашої покупки, а ви не витратите жодної додаткової копійки. Всі дисконтні системи при замовленні через ці посилання працюють, як завжди.
- Інтернет-магазин Вершина
- Інтернет-магазин Gorgany
- Також ви можете сказати кодове слово “ПроПоходи” касирові в будь-якому магазині мережі Gorgany і ми теж отримаємо комісію з вашої покупки.
Цінуємо вашу підтримку!
