Антон Прохоров
Автор блогу ПроПоходи. Свої перші гірські кроки зробив 25 років тому в Алтайських горах. Зараз живу і працюю в Києві. Обожнюю гори, рух, складні задачі і легке спорядження.

Сегодняшняя заметка предназначена скорее для легкоходов, которые готовы ради экономии веса отказаться от преимуществ газовой горелки. Речь пойдет о титановом комплекте походной кухни, топливом для которой является сухой спирт.

Этот комплект не продается одним товаром, его нужно собрать самому из ассортимента фирмы Esbit.

Итак, в состав комплекта входят:

1. Титановая горелка Esbit ST11.5-TI.

IMG_2873

Как любая горелка для сухого горючего, Esbit ST11.5-TI представляет собой опору для котелка с местом для таблетки сухого спирта. Можно было бы просто положить таблетку на землю и поставить котелок на пару камешков, но оставлять после себя выжженные черные места – моветон. Первая задача каждого, кто выходит в горы – делать это без последствий для флоры и фауны. А в данном случае этого можно достичь взяв с собой всего 12 грамм веса.

Для транспортировки горелка Esbit ST11.5-TI компактно складывается…

IMG_2892

… и пакуется в мягкий аккуратный мешочек (6 грамм), который защитит остальные элементы кухни от нагара, оставшегося после сжигания сухого спирта.

IMG_2913

2. Котелок Esbit PT750-TI.

IMG_2954

750 – объем до краев, “ТІ” – тот же титан, что и в горелке. Объема достаточно для двоих не прожорливых туристов. Вес котелка 108 грамм, из них 15 приходится на крышку.

Ручки котелка складываются, делая его совсем компактным.

IMG_2960

Крышка тоже может похвастать складной ручкой, которую при необходимости можно зафиксировать в вертикальном положении.

IMG_2979

Сочленение крышки и котелка не плотное. В нагретом состоянии крышка снимается без труда.

Для котелка тоже предусмотрен мягкий чехол (15 грамм). Он удержит крышку в закрытом положении во время транспортировки и защитит вещи с рюкзаке от нагара на котелке.

IMG_2988

И конечно же, котелок Esbit PT750-TI отлично становиться на горелку Esbit ST11.5-TI.

IMG_3277

3. Ложка Esbit FS18-TI.

IMG_2991

Здесь цифры 18 – правдивый вес в граммах, “ТІ” – думаю, вы догадались.

Ложка имеет достаточную длину в разложенном состоянии, чтоб добраться до уголков в пакете сублимата.

IMG_3017

В сложенном занимает очень мало места.

IMG_3015

Поверхность “ротовой” части отшлифована до блеска. Такую поверхность легче мыть и приятней облизывать.

IMG_3038

Любителям ложко-вилок Esbit может предложить свой вариант, изготовленный на основе ложки. Но, по-моему, вырезы под зубцы только уменьшают полезный объем. Не представляю, сколько времени понадобиться, чтоб с таким прибором выхлебать тарелку супа.

IMG_3074

У ложки нет чехла, но зато для нее предусмотрено место в чехле котелка. Получается очень удобно. На фото я спрятал ложку не до конца, чтоб определить для вас расположение кармана. Для транспортировки ложка прячется в карман целиком.

IMG_3077

И таких карманов в чехле – два, на тот случай, если в походе вы не желаете отказываться от привычки орудовать двумя приборами.

IMG_3104

Я же беру в поход только ложку, а во второй карман у кладу…

4. …Зажигалку Esbit.

IMG_3113

Маленькая, легкая (10 грамм).

В ассортименте марки Esbit такой зажигалки не встретишь, я взял ее в качестве сувенира на выставке. Но аналогичную модель можно найти в ближайшем киоске для курильщиков и положить ее в тот же карман чехла.

Помните, что всегда лучше дублировать источник огня. Например, положить в аптечку коробок с несколькими восковаными спичками.

5. Сухой спирт Esbit.

IMG_3186

Учитывая, что на одной таблетке можно вскипятить 500 мл воды, на трехдневный поход будет достаточно шести таблеток по 14 грамм. Именно в такой упаковке Esbit предлагает свое топливо.

IMG_3125

Можно воспользоваться более дешевыми таблетками, которые продаются в строительных магазинах, но в таком случае рекомендую проверить их перед походом. Важные критерии – это количество вскипяченной на одной таблетке воды и адекватность запаха при горении сухого спирта.

Для таблеток нет ни отдельного чехла, ни кармашка, поэтому их можно просто закинуть в котелок.

IMG_3135

6. Самодельная ветрозащита.

Горелки на сухом спирте очень чувствительны к ветру, так как таблетки горят спокойным пламенем. Поэтому для ускорения закипания воды котелке и экономии недешевого топлива, стоит задуматься о ветрозащите.

Esbit в данном случае нам ничем не поможет, среди его товаров защиты от ветра вы не найдете. Но вместо того чтоб расстраиваться, лучше отвлечься, выпить пару банок любимой газировки, а из оставшейся алюминиевой тары изготовить ультралегкую (около 10 грамм) и эффективную защиту от ветра.

 

Все. Походная кухня “all inclusive на три дня” собрана. Вес такого набора со всеми перечисленными комплектующими и топливом – 267 грамм. Компактно, организовано, продумано. Спасибо, Esbit.

IMG_3227

Данный набор частично могут использовать и любители легких газовых кухонь. В таком случае, вместо топлива, ветроэкрана и горелки Esbit ST11.5-TI, в котелок можно положить стограммовый баллон газа и небольшую газовую горелку.

IMG_3144

 

Применение.

Титановую кухню на сухом спирте лучше всего использовать для коротких походов (2-3 дня) в одиночку или вдвоем, когда экономия веса является основным требованием.

Газовые горелки для коротких походов абсолютно не выгодны по весу. Баллон добавляет кухне минимум 100 грамм бесполезного груза, а самая легкая газовая горелка – еще 41 грамм. Газ, как топливо, невыгоден из-за того, что его невозможно взять лишь необходимое количество. Выход – найти наиболее близкий к расчетному остаток газа, взвешивая начатые баллоны. Но на практике все заканчивается мыслями “пусть будет на всякий случай” и, в результате, на спину водружается далеко не расчетный вес.

С сухим спиртом намного проще: 14 грамм на горелку и по 14 грамм (1 таблетка) на 500 мл кипятка. Вес тары для топлива ничтожно мал и не превышает 5-ти грамм на 6 таблеток. Зажженную таблетку можно потушить и использовать повторно.

IMG_3285

Но, собирая с собой в поход кухню на сухом спирте, нужно быть готовым к ее недостаткам. Сухой спирт медленно греет воду. На пол литра воды нужно около 9-10 минут. Готовить на сухом спирте невозможно, поэтому такая система подойдет, если в качестве походной пищи запланированы сублиматы, для которых нужен только кипяток; или для разогрева консервов. Сухой спирт имеет неприятный запах, и чем дешевле спирт, тем хуже запах. Посуда во время приготовления на сухом спирте покрывается нагаром, обилие которого тоже зависит от дешевизны топлива.

Надо сказать, что сухой спирт Esbit по запаху и нагару на котелке показывает себя гораздо лучше спирта других марок, но является одним из самых дорогих на рынке.

IMG_3239

На этом у меня всё. Спасибо, что читаете Про Походы:)

  • Pirnach

    Добрый день.
    Полезный обзор.
    Использую в коротких выходах бутылку Nalgene для переноски воды, которая по диаметру соответствует 100грамовому баллону, значит можно переносить котелок прямо на бутылке для экономии места.

    С уважением.

  • Спасибо 😉
    Максим, http://www.cintapunto.com

  • Валєра Міщук

    Очень крутая! мне нравиться!
    Валерий. cintapunto.com

  • Pumukli

    Привет. У Esbit есть ветрозащита, которой я и пользуюсь. Легкая и компактная.

    • Привет. Это полноценная горелка с ветрозащитой. Кстати, мультитопливная: в нее можно закрепить спиртовку Esbit. Какие твои впечатления от спиртовок в целом?

      • Pumukli

        Привет. Ну, я начинающий спиртовщик. С газом проще. Со спиртовкой в палатке, например, стремно. А если за бортом метель, ливень, гроза, лесники? Но при нормальных условиях это – экономия веса, денег, места. Эту взял для пробы.Хороша! Главное любой котелочек поставишь (ultralight !!!) Но присмотрел Trail Designs Caldera Cone Stove System более ветростойкая, правда под конкретный котелок.

        • Про Caldera Cone отзывы положительные. Если рассматривать спиртовую систему в целом, то Caldera Cone отличный вариант.

          • павло артемишин

            Привіт! Я так розумію 240гр. балон не влізе в цю кастрюлю.

          • Привіт. Ні, не залізе. 100 грамовий – як раз.

  • Владимир

    Здравствуйте, товарищи! А подскажите кто-нибудь, где этот котелок можно в Украине приобрести?

  • КВН

    На спирт сухой и жидкий, лучше всего котелки с радиатором. Радиатор идеально подходит под горелки с низкими мощностями. Каковыми и являются спиртовые.

    • По эффективности – согласен. Но почистить радиатор от нагара от сухого спирта – дело для очень терпеливых туристов с хорошим запасом времени.

  • Віталій

    Дякую, цікаво але для повноцінного огляду бракує ціни на кожен предмет, бажанно в $.

    • Привіт! Якщо можна, я зазначу в євро, бо компанія німецька і долари ігнорує:)
      Отже,
      1. Титановая горелка Esbit ST11.5-TI – 13,53 Euro
      2. Котелок Esbit PT750-TI – 53,82 Euro
      3. Ложка Esbit FS18-TI – 13,24 Euro
      4. Сухой спирт Esbit 6×14 грам – 3,93 Euro
      Разом – 84,52 Euro.

      • Віталій

        Дякую. Враховуючи що це титанова кухня, то ціни досить адекватні.

      • Alexey

        50 євро за кухоль це перебір)

        • Це дуже суб’єктивна тема. Комусь 50 євро – одна вечеря в ресторані.

  • Валера

    Очевидно, абсолютно всі ці титанові ложки робляться на одному і тому ж самому заводі в Китаї ))) у мене 100% ідентична Sea to Summit, у мого друга Експедиція. Бачив ще у декількох брендів аналогічні.

    • Цілком можливо:) в Есбітівської мені подобається полірована поверхня, бо STS не полірують і її не так приємно облизувати:)

  • Alexey

    А чому на сухому спирті неможливо готувати? А якщо використовувати два кубика спирту?

    • Можливо, але складно регулювати полум’я і паливо виходить дорожчим, ніж інші варіанти.

      • Alexey

        Ви говорите, що від сухого спирту неприємний запах, тобто в наметі на ньому краще не готувати? Взагалі для готування в наметі підходить тільки пальник і спиртівка?
        Перепрошую за такі питання, просто ніколи не ходив у походи, ось підбираю снарягу для першого походу))

        • павло артемишин

          В наметі готувати можна, але з добрим провітрюванням. Як на мене сухий спирт себе не виправдовує і не вартий серйозної уваги, як вид основного палива для походу.

          • Alexey

            А що скажете про спиртівку з рідким спиртом?
            Просто є в них така атмосфера первісності, прикольно 🙂
            До речі, дивився огляд і там сухий спирт скип’ятив воду швидше рідкого.

          • павло артемишин

            Кожен вид палива має право на життя ))) Найуніверсальнішим є газ, враховуючи, що більшість зараз балони перезаправляє, то і найдешевшим. Спиртовий мабуть має право на життя для 1 л каструлі і дуже обережним користуванням в наметі.